Tinhof Eisenstadt Blaufränkisch
Blaufränkisch is de trots van het Oostenrijkse Burgenland en al helemaal die van 11e generatie wijnboer Erwin. Zijn versie is een ballerina met spierballen: elegant, vol sappige, donkere bessen en subtiele houtrijping.
€ 22,99
Productnummer:
SM905X
Tinhof Eisenstadt Blaufränkisch
€ 22,99
- Gratis verzending vanaf € 50,-
- Op werkdagen voor 17u besteld, dezelfde dag verzonden
- Gratis retourneren in alle winkels
- Niet tevreden, geld terug garantie
Over de wijnboer
“In de blaufänkisch druif herkent men de hand van de meester. Deze druif is namelijk een echte diva in de wijngaarden. Ze knopt al heel vroeg in het jaar, maar rijpt dan weer heel laat. Hierdoor zul je als boer behoorlijk wat tijd in de wijngaarden moeten doorbrengen, flink moeten snoeien en een hoop schietgebedjes moeten doen om vrij te blijven van ziektes. Bovendien heeft hij van nature een nogal hoge zuurgraad en stevige tannines, wat een notoire lastige balans is voor wijnboeren om precies goed te krijgen.”
Erwin tinhof
Productinformatie
| Wijnmaker | Erwin Tinhof |
|---|---|
| Wijnhuis | Weingut Tinhof |
| Druif | blaufrankisch |
| Jaar | 2020 |
| Herkomst | Burgenland, Oostenrijk |
| Oogst per HA | 45 hl/ha |
| Wijnstokken | 32 jaar oud |
| Ondergrond | kalksteen |
| Alcoholpercentage | 13,5% |
| Wijnbouw | biodynamisch |
| Smaakprofiel | smooth (soepel, rond rood) |
| Smaakt naar | aalbes, bramen, peper, vanille, viooltjes |
| Lekker bij | gegrilde vis, reerug, rode kool |
Burgenland, Oostenrijk
Het wijngebied Leithaberg is een van de oudste wijngebieden ter wereld. Het ligt in Oostenrijk, ten westen van het Neusiedlersee meer en aan de Burgenland kant van het Leitha gebergte, vlakbij de Hongaarse grens. Archeologische opgravingen wijzen uit dat de wijnbouw hier terug gaat tot de 8e eeuw voor christus. Hiermee is het in ieder geval het oudste stuk wijngebied van Centraal Europa. De combinatie van fossiele kalksteen en leisteen in de bodem van de wijngaarden op de Leithaberg zorgt voor elegante droge wijnen met verfijnde mineraliteit en een ziltige afdronk. Het klimaat wordt vooral bepaald door de warme wind vanaf de Neusiedlersee en de koele nachten die veroorzaakt worden door de bergen. Hierdoor zijn de wijnen mooi rijp en aromatisch, maar altijd ondersteund door levendige zuren. Ideaal voor de lokale neuburger druif, maar ook de rode blaufränkisch druif voelt zich hier als een vis in het water.
Reviews van anderen
Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer, dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer.
Aanmelden
3
1
Bas
MEPPEL | 28-10-2024
Fijne frisse krachtige wijn, rode bessen, maar mist wel wat tegenwicht voor de erg stevige zuren.
3/5
1
review
Vaak samen gekocht
Probeer ook deze wijnen eens