• Rich
  • 93
  • Bio

Tandem Inmacula Viognier & Viura

Navarra, Spanje
Viognier, Viura
Wijnmaakster Alicia doet de dingen net even anders. Zo plantte ze bijvoorbeeld viognier aan in het Spaanse Navarra. In combinatie met de lokale garnacha maakt ze een bijzondere, rijke dinerwijn vol abrikoos en noten.

€ 14,99

op voorraad
Productnummer: RI635X

Tandem Inmacula Viognier & Viura

€ 14,99

  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Op werkdagen voor 17u besteld, dezelfde dag verzonden
  • Gratis retourneren in alle winkels
  • Niet tevreden, geld terug garantie
Over de wijnboer

“Ons wijnhuis ligt in het hart van de Yerri-vallei, aan de beroemde Camino de Santiago route. Het landschap is niet alleen prachtig, maar er heerst hier ook een unieke microklimaat dat ideaal is voor het verbouwen van wijndruiven. We zijn dan ook bijna obsessief bezig met biologische wijnbouw, zodat we deze fantastische omgeving, zo puur mogelijk in de fles weten te krijgen.”

Alicia eyaralar

93
93/100 Tim Aitkin
‘Viognier and Viura are the main protagonists in this blend which presents a unique offering for the region. This truly feels like a mountain white with very direct and precise acidity that balances the natural ripeness of the Viognier. White peach, pear, and tart apple pie… the palate is generous following its oak fermentation and five months on lees with battonage but its inherent freshness keeps the wine in check. A refined and perfectly balanced wine."
Productinformatie
Wijnmaker Alicia Eyaralar
Wijnhuis Vitivinicola Tandem
Druif viognier, viura
Jaar 2021
Herkomst Navarra, Spanje
Oogst per HA 25 hl/ha
Wijnstokken 17 jaar oud
Ondergrond klei & leem
Alcoholpercentage 14%
Wijnbouw biologisch
   
Smaakprofiel rich (vol, rijk wit)
Smaakt naar abrikoos, noten, perzik, sinaasappelschil
Lekker bij Aziatische zalm, paella, tajine, zwezerik
Navarra, Spanje
Navarra is misschien wel een van de meest interessante wijngebieden van Spanje. Waar het ooit bekend stond om zijn donkere rosé, wordt er tegenwoordig hard gewerkt om deze reputatie te veranderen. De eerste verslagen van van wijnbouw in de regio dateren uit de tijd van de oude Romeinen, maar waarschijnlijk wordt hier al veel langer wijn verbouwt. Wijnstokken van de prehistorische soort Vitis sylvestris, voorloper van de huidige wijndruif, de Vitis vinifera, zijn onlangs nog steeds ontdekt in Navarra. Na de Romeinen ging de wijnbouw door onder de Moren, en werd vervolgens enorm uitgebreid onder christelijke heerschappij. De vraag naar wijn werd versterkt door katholieken die de pelgrimstocht langs de Camino de Santiago maakten naar het heiligdom.
Reviews van anderen
Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer, dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer.
0
Vaak samen gekocht
Probeer ook deze wijnen eens