Paradiis Refosco
In Nederland is de refosco druif onbekend, maar in Italië weten ze wel beter. Vlak bij de Sloveense grens worden spannende rode wijnen gemaakt. Wijnboer Emiliano’s versie is fris vol rozenbottel en bloemen.
€ 13,49
Productnummer:
BL385X
Paradiis Refosco
€ 13,49
- Gratis verzending vanaf € 50,-
- Op werkdagen voor 17u besteld, dezelfde dag verzonden
- Gratis retourneren in alle winkels
- Niet tevreden, geld terug garantie
Over de wijnboer
“De afgelopen jaren hebben wij flink geïnvesteerd in de kwaliteit van onze rode wijnen, in het speciaal van onze lokale refosco druif. Deze stond hier van oudsher al aangeplant, maar de boeren focusten zich altijd op witte wijn. Dat is zonde, want de refosco is een fantastische druif en ook nog eens grenzeloos! Hij stond hier al in de wijngaarden ver voordat dit gebied bij Italië hoorde. Zo vind je ‘m ook veel aan de andere kant van de grens, in Slovenië uiteraard.“
Emiliano subacchi
Productinformatie
| Wijnmaker | Emiliano Subacchi |
|---|---|
| Wijnhuis | Paradiis Azienda Vitivinicola |
| Druif | refosco |
| Jaar | 2022 |
| Herkomst | Friuli, Italië |
| Oogst per HA | 52 hl/ha |
| Wijnstokken | 50 jaar oud |
| Ondergrond | klei |
| Alcoholpercentage | 13% |
| Wijnbouw | duurzaam |
| Smaakprofiel | blush (zacht, licht rood) |
| Smaakt naar | drop, kruiden, rozen, rozenbottel |
| Lekker bij | charcuterie, tomatensaus, varkenskotelet |
Friuli, Italië
Friuli ligt helemaal in het noordoosten van Italië, op het drielandenpunt van Italië, Slovenië en Oostenrijk. De druiven staan aangeplant op steile terraswijngaarden, waardoor ze een groot aandeel zonnestralen pakken en goed rijpen. De kenmerkende zuivere frisheid die veel van de wijnen uit Friuli hebben, komt van koele invloeden uit de Alpen en de Golf van Triëst. Druiven als pinot grigio, gewürztraminer en riesling staan hier veel aangeplant, maar er wordt ook graag met inheemse druiven als refosco gewerkt. Deze druif heet voluit refosco dal penduncolo rosso en werd in de Romeinse tijd al aangeplant. Daarna is hij even in de vergetelheid geraakt, maar nu gelukkig in Friuli weer helemaal terug. De refosco geeft wijnen met kruidigheid, een goede dosis sappig fruit en een mooie robijnrode kleur.
Reviews van anderen
Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer, dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer.
Aanmelden
4
2
Bas
MEPPEL | 24-11-2024
Fijne wijn, die rood fruit, aardse tonen en drop paart aan frisse zuren - richting een jonge Bourgogne.
B.J.
REVIEW | 28-10-2024
4/5
2
reviews
Vaak samen gekocht
Probeer ook deze wijnen eens
