![](https://www.grapedistrict.nl/media/80/a9/96/1677834123/Header_02_Timbrus%20Saperavi.jpg)
![](https://www.grapedistrict.nl/media/88/9a/04/1688480136/Timbrus_polifonia%202-nieuw.png)
Timbrus Polifonia Note #2
Timbrus Polifonia Note #2
€7.59
€9.49No longer available
Product number:
LE910X
- Free shipping from € 50,-
- For next-day delivery: order by 5 p.m. on business days
- Free returns in all stores
- Not satisfied, money back guarantee
About the winemaker
“Na wijn te hebben gemaakt in Latijns-Amerika en natuurlijk in mijn thuisland Spanje ben ik met Timbrus aan mijn meest ambitieuze project tot nu toe begonnen. Mijn doel is Moldavië als wijnland op de kaart te zetten en de focus ligt bij Timbrus dan ook op de internationale markt. Het allerbelangrijkst is natuurlijk het maken van kwaliteitswijn. Dit begint bij het uitkiezen van de druivenvariaties: we gebruiken druiven die het terroir van Moldavië weerspiegelen.”
Manuel ortiz
![](https://www.grapedistrict.nl/media/09/0a/68/1677834143/Wijnboer_02_Timbrus%20Saperavi.jpg)
Product information
Winemaker | Manuel Ortiz |
---|---|
Wine estate | Timbrus Purcari Estate |
Grape | malbec, rara neagra, syrah |
Year | 2020 |
Origin | Purcari, Moldova |
Harvest per hectare | 39 hl/ha |
Grapevines | 18 years old |
Soil | alluvial sand, loam |
Alcohol percentage | 13% |
Vine culture | conventional |
Tasting profile | smooth (smooth, round red) |
Tastes like | beetroots, cherries, dark fruit, roses |
Pair with | pilav, tomato sauce with nduja |
![](https://www.grapedistrict.nl/media/e3/3e/62/1677834155/Wijninfo_03_Timbrus%20Saperavi.jpg)
![](https://www.grapedistrict.nl/media/a8/f0/eb/1677834179/Streek_02_Timbrus%20Saperavi.jpg)
Purcari, Moldova
Moldavië is een Oost-Europees land dat in het noorden en oosten wordt begrensd door Oekraïne en in het westen en zuiden door Roemenië. Het land kent drie historische wijngebieden met een beschermde geografische herkomstbenaming. Eén daarvan, gelegen in het zuidoosten, is Stefan Voda. De wijngaarden van Timbrus liggen in de subregio Purcari. De bodem bestaat hier voor een groot deel uit leem met een dichte structuur. Druiven moeten hier hard werken, wat geconcentreerde wijn geeft. De nabijgelegen rivier de Dniester beschermt de druiven in de winter tegen vorst en in de zomer tegen hitte.
Reviews
Below you will find all the reviews about this wine. If we are sure that a review is written by a verified buyer, it is shown first and weighs more heavily in the average rating.
Login
3.5
4
Bas
REVIEW | 30-10-2023
Bas
REVIEW | 30-10-2023
Rein
REVIEW | 20-10-2023
Rein
REVIEW | 20-10-2023
3.5/5
4
Reviews
Frequently bought together
Try these wines!