• Natural wine
  • 9
  • Bio

Tetramythos Cabernet Sauvignon

Peloponnesos, Greece
Cabernet sauvignon
Cabernet Sauvignon is planted all over the world, but one from Greece is very special. The Greek sun creates a unique style; not astringent like most French but instead concentrated, sultry and ripe.

€14.87

No longer available

out of stock
Product number: SM790X
  • Free shipping from € 50,-
  • For next-day delivery: order by 5 p.m. on business days
  • Free returns in all stores
  • Not satisfied, money back guarantee
About the winemaker

“Tetramythos werd geboren uit een ‘uit-de-hand-gelopen-hobby’ van broers Aristides en Stathis, twee enthousiastelingen van de biologische landbouw die zich helemaal in de wijn hebben gestort. Een aantal jaar geleden werd ik bij hun project betrokken; het maken van biologische ‘low-intervention’-wijnen die het terroir van Peleponessos vertalen. Veelal van inheemse Griekse druiven, maar wij schuwen ook niet het gebruik van internationale rassen.” 

Panagiotis papagiannopoulos

9
Beoordeeld met een 9 / 10 door De Grote Hamersma
"Hebben de Grieken zoveel eigen druiven. Gaan ze bij Tetramythos met cabernet sauvignon aan de slag. Om er een internationale allemansvriend van te maken? Niks daarvan. Zodoende is de keuze hen vergeven. Erg spannende natuurverschijning. Opwinding. Energie. En eigenheid. Zwarte bessen op koele aarde. Donkere kersen in een rieten mand. Kleine pruimen. Groene kruiden. Opwindende zuren. Slank. Doordrinkbaar. Opvallend en eigengereid. Moussaka bij eten? Niet verplicht."
Weetje van onze inkopers Seth en Laurence
Wil je cabernet sauvignon op z’n toppunt proeven? Drink cabernet dan uit relatief smal en lang glas, een zogenaamd Bordeauxglas. In een hoger glas kan de alcohol wat makkelijker vervliegen en daardoor zullen de stevige en donkere aroma’s van cabernet wat milder overkomen.
Product information
Winemaker Panagiotis Papagiannopoulos
Wine estate Tetramythos
Grape cabernet sauvignon
Year 2018
Origin Peloponnesos, Greece
Harvest per hectare 34 hl/ha
Grapevines 21 years old
Soil chalk, clay
Alcohol percentage 14%
Vine culture organic
   
Tasting profile natural wines (raw)
Tastes like blackberries, soft tannins
Pair with biefstuk, souvlaki
Peloponnesos, Greece
De geschiedenis van de Peloponnesos en wijn gaat ver terug: Homerus beschreef het schiereiland al als ‘Ampeloessa’, wat oud Grieks is voor ‘vol met wijnstokken’. Tegenwoordig is het nog steeds het grootste wijngebied van Griekenland. Tetramythos heeft een kleine wijngaard met cabernet sauvignon. De wijnstokken met een extreem lage opbrengst produceren druiven van buitengewone kwaliteit en concentratie. De Griekse zon zorgt voor een gebalanceerde, rijpe cabernet sauvignon met rijpe, zachte tannine en een bijzondere concentratie.
Reviews
Below you will find all the reviews about this wine. If we are sure that a review is written by a verified buyer, it is shown first and weighs more heavily in the average rating.
4.17 6
Paul
29-07-2022
Verified buyer
Image 5

Aangenaam aroma. Sprankelend, rood fruit, iets van verse kruiden en licht romig. De smaak is wat minder spannend dan de geur belooft. Iets dunner en minder complex. Desalniettemin levendig, krachtig en prettig; vers rood fruit, iets van vanille, houtig en een zuurtje. Ietwat droog mondgevoel. Prima wijn, lekker, maar de prijs-kwaliteitverhouding is m.i. niet juist.

Martine
Amsterdam | 22-01-2022
Verified buyer
Image 5

Echt ontzettend lekker; krachtig maar niet teveel tannines. Wij hebben genoten

Koen
REVIEW | 05-05-2023

Koen
REVIEW | 05-05-2023

Reinier
REVIEW | 24-04-2023

Bert
25-10-2022

4.17/5 6 Reviews
Frequently bought together
Try these wines!