Stahlnagel Blanc Cuvee
Franken, Germany
Müller thurgau, Silvaner
Om de ultieme lentewijn te maken, besloot wijnboer Tobias de typisch Frankische silvaner druif te blenden met de müller thurgau. Het resultaat barst van de stuivende citrus en verse mineralen: een echt zonnetje in huis.
€10.99
No longer available
Product number:
LE1115X
- Free shipping from € 50,-
- For next-day delivery: order by 5 p.m. on business days
- Free returns in all stores
- Not satisfied, money back guarantee
About the winemaker
"In 2015 nam ik Winzerhof Nagel over van mijn ouders. Sommige dingen zijn veranderd. Ik ben bijvoorbeeld in 2019 begonnen met de overgang naar biologische wijnbouw en altijd nieuwsgierig naar nieuwe ontwikkelingen in de wijnwereld. Andere dingen veranderen echter nooit. Zo doe ik mijn best de wijnbouwtradities van Franken in stand te houden en net als mijn ouders vind ik dat wijn wordt gemaakt in de wijngaarden. Die wijngaarden liggen trouwens voor een groot deel in een oude steengroeve, waar je misschien geen druivenstokken verwacht."
Tobias nagel
Product information
| Winemaker | Tobias Nagel |
|---|---|
| Wine estate | Winzerhof Nagel |
| Grape | müller thurgau, silvaner |
| Year | 2023 |
| Origin | Franken, Germany |
| Harvest per hectare | 75 hl/ha |
| Grapevines | 23 years old |
| Soil | mussel lime |
| Alcohol percentage | 11% |
| Vine culture | sustainable |
| Tasting profile | easy (dry, crisp white) |
| Tastes like | gooseberry, lime, mineral, spicy |
| Pair with | aperitif, goat cheese croquettes, salad, sushi |
Franken, Germany
Zeg je Franken, dan zeg jesilvaner. Het is één van de weinige Duitse regio’s waar de riesling druif niet op de eerste plaats komt. De typische mosselkalk die hier in de bodem voorkomt, doet iets bijzonders met de silvaner druif. Waar deze druif in veel andere gebieden toch een klein beetje ondersneeuwt en neutrale wijnen oplevert, levert hij in Franken juist spannende, super frisse, minerale wijnen. Over terroir gesproken! De geschiedenis van de regio gaat al meer dan 1200 jaar terug, toen keizer Karel de Grote in 779 een document goedkeurde waarin de grenzen tussen de steden Randersacker en Würzburg werden beschreven. De vele middeleeuwse gebouwen in de regio gaan misschien niet zo ver terug, maar geven wel een goed beeld van het rijke verleden. In combinatie met de vele wijnfeesten wordt Franken een regio die meer dan de moeite waard is om te bezoeken.
Reviews
Below you will find all the reviews about this wine. If we are sure that a review is written by a verified buyer, it is shown first and weighs more heavily in the average rating.
Login
0
Frequently bought together
Try these wines!