• Natural wine
  • 8,5
  • Bio

Soif Art Blanc

Côtes du tarn, France
Loin de l’œil, Mauzac, Muscadelle, Sauvignon blanc
Mauzac, Loin de l'œil and Muscadelle may sound strange now, but used to be a very well-known combination. Winemaker Oliver is bringing back this forgotten trio by adding a small dash of Sauvignon, restoring its former glory.

€10.49

in stock
Product number: RI545X

Soif Art Blanc

€10.49

  • Free shipping from € 50,-
  • For next-day delivery: order by 5 p.m. on business days
  • Free returns in all stores
  • Not satisfied, money back guarantee
About the winemaker

"To work completely organic as a winemaker, you have to be a little crazy. To work biodynamically you have to be nuts. Yet working biodynamically is in our genes. We like to go the extra mile for nature, the environment and the biodiversity of our vineyards. Crazy people make great wine, we hope to contribute to that."
Olivier jean

8,5
8,5/10 de Grote Hamersma
"Van dezelfde wijnmaker als de rode l'Herbe Folle, en ook de witte mag er wezen. Ook in dit geval een eclectisch druivengezelschap, een combinatie van lokale helden en een shotje van de veelzijdige sauvignon blanc. Een en ander resulteert in een onvergelijkbare blanc. Druistig en gevuld.. Ongepolijst geel sap. Romige gele appel. Limoenzest. Maar ook wat druistige bitters, van lof uit de tijd dat deze nog niet op zoet geteeld werd. Oer- en stoerwijn."
Perswijn: eervolle vermelding - witte wijnen tot €10,-
Perswijn is een toonaangevend Nederlands wijntijdschrift en heeft de 101 beste wijnen van 2023 uitgekozen. Hier deden ongeveer 70 verschillende importeurs aan mee en werden de wijnen onderverdeeld in verschillende categorieën. Elke categorie had één winnaar en werden er 4 verschillende eervolle vermeldingen gekozen. 

De notitie bij deze wijn luidde als volgt:
In de geur: aromatisch, wit fruit, aards
In de smaak: sappig en rond, milde zuren

Product information
Winemaker Olivier Jean
Wine estate Château Vignals
Grape loin de l’œil, mauzac, muscadelle, sauvignon blanc
Year 2022
Origin Côtes du Tarn, France
Harvest per hectare 80 hl/ha
Soil clay & limestone
Alcohol percentage 12%
Vine culture biodynamic
   
Tasting profile natural wines (raw), rich (full, rich white)
Tastes like blossom, herbs, tropical fruit
Pair with dahl curry, tajine
Côtes du tarn, France
Côtes du Tarn is a small wine region in the sunny southwest of France. There are quite a few indigenous grape varieties in the vineyards here, such as mauzac, loin de l'œil and muscadelle. This trio used to be widely planted. The phylloxera put an end to this. After this pandemic, many vineyards had to be replanted. Then the more resistant sauvignon blanc grape was increasingly chosen. This was tolerated for a long time, but since 2007 farmers are also officially allowed to use sauvignon blanc in the blend. Winemaker Olivier, however, belongs to a new movement of farmers. They work mostly organically and work hard to show that tradition and innovation go hand in hand. As a result, the old varieties are secretly enjoying a great revival!
Reviews
Below you will find all the reviews about this wine. If we are sure that a review is written by a verified buyer, it is shown first and weighs more heavily in the average rating.
3.43 7
Catelijne
06-09-2022
Verified buyer
Image 5

vol fris

Paula A.
Utrecht | 18-10-2024
Verified buyer
Image 5

Frank
Berkel en Rodenrijs | 24-04-2024
Verified buyer
Image 5

Erik
31-08-2023
Verified buyer
Image 5

Heman
REVIEW | 18-01-2023
Verified buyer
Image 5

marjol
23-09-2023

Heerlijke frisse borrelwijn en nog biologisch dynamisch ook!

Huub
REVIEW | 27-05-2023

3.43/5 7 Reviews
Frequently bought together
Try these wines!