Catch me if you Can Chenin Blanc
Pays d’oc, France
Chenin blanc
Winemaker Claude Vialade planted the vines of chenin blanc 45 years ago in the Languedoc region of France, a one-off. With success. Here, the chenin blanc shows its most fruity side. As a result, this insane wine drinks like biting into a ripe, juicy peach.
€9.99
Product number:
LE870X
Catch me if you Can Chenin Blanc
€9.99
- Free shipping from € 50,-
- For next-day delivery: order by 5 p.m. on business days
- Free returns in all stores
- Not satisfied, money back guarantee
About the winemaker
Wijnmaker Claude Vialade is één van de experimentele wijnboeren die hier duurzame wijnen maakt. Haar chenin blanc is waanzinnig! De wijnen van dit veelzijdige druivenras kunnen zowel beendroog, half zoet als weelderig zoet zijn. Dat al deze stijlen mogelijk zijn, heeft te maken met de combinatie van de hoge zuurgraad én de hoge dosis natuurlijke suikers van de druif. Dat maakt ook dat de chenin blanc prima kan ouderen. De druivenranken van Claude, sommige meer dan 45 jaar oud, groeien op een bodem van klei en kalk. Dit geeft naast veel citrusfruit, frisse lentebloesem- en amandeltonen, ook veel minerale aroma’s in het glas.
Claude vialade
Product information
Winemaker | Claude Vialade |
---|---|
Wine estate | Domaines Saint Auriol |
Grape | chenin blanc |
Year | 2023 |
Origin | Pays d’Oc, France |
Harvest per hectare | 55 hl/ha |
Grapevines | 45 years old |
Soil | schist |
Alcohol percentage | 12,5% |
Vine culture | organic |
Tasting profile | mellow (dry, fruity white) |
Tastes like | floral, hay, lime |
Pair with | asparagus, goat cheese |
Pays d’oc, France
De Zuid-Franse Pays d’Oc heeft zich recent ontpopt als één van de meest interessante wijnstreken van Frankrijk. In de vorige eeuw stond deze streek bekend als herkomstgebied van goedkoop geproduceerde bulkwijnen die je nog steeds vaak in de onderste schappen van de supermarkt kan tegenkomen. Inmiddels is die reputatie door veel kleine familiebedrijven 180 graden gedraaid. In de Pays d’Oc vind je namelijk veel verschillende microklimaten en ondergronden, die de wijnboeren veel potentie bieden om geweldige wijn te maken.
Reviews
Below you will find all the reviews about this wine. If we are sure that a review is written by a verified buyer, it is shown first and weighs more heavily in the average rating.
Login
0
Frequently bought together
Try these wines!