Combe Negra Minervois Blanc
Wijnboer Ambroise's vader verliet België en zijn onderwijsbaan om wijnboer te worden in de Franse Minervois. Hier maakt hij precies de romige, houtgerijpte wijn van roussanne, vermentino en sauvignon gris uit al je dromen.
€ 16,49
Niet langer beschikbaar
Productnummer:
RI640X
- Gratis verzending vanaf € 50,-
- Op werkdagen voor 17u besteld, dezelfde dag verzonden
- Gratis retourneren in alle winkels
- Niet tevreden, geld terug garantie
Over de wijnboer
“In 1981 koos mijn vader ervoor zijn baan in het België op te zeggen en zijn droom om wijn te maken na te jagen. Zijn zoektocht naar het perfecte terroir bracht hem uiteindelijk naar de Franse Minervois. En ondanks dat ik het wijnhuis inmiddels heb overgenomen, is hij nog altijd dagelijks in zijn “wijngaarden” te vinden. Gelukkig maar, want die ruim 40 jaar aan ervaring zijn haast onbetaalbaar.”
Ambroise vanlancker
Productinformatie
| Wijnmaker | Ambroise Vanlancker |
|---|---|
| Wijnhuis | Domaine Combe Blanche |
| Druif | grenache gris, roussanne, vermentino |
| Jaar | 2023 |
| Herkomst | Languedoc, Frankrijk |
| Oogst per HA | 35 hl/ha |
| Wijnstokken | 34 jaar oud |
| Ondergrond | klei & kalksteen |
| Alcoholpercentage | 13,5% |
| Wijnbouw | biologisch |
| Smaakprofiel | rich (vol, rijk wit) |
| Smaakt naar | appel, hazelnoot, romig, vanille |
| Lekker bij | Provençaalse kip, pompoen, zalm en croûte |
Languedoc, Frankrijk
De Minervois is een betoverende wijnstreek in de Languedoc, Zuid-Frankrijk. De naam is afgeleid van de plaats Minerve, genoemd naar de Romeinse godin Minerva en verklapt meteen hoe de wijnbouw in het gebied beland is. Al gaat bewoning van deze regio al terug tot ver voor de Romeinse tijd. De grotten van Fauzan en Bize-Minervois zijn hier mooie bewijsstukken van. Geologisch gezien is de bodem van de Minervois divers. In de vlakte vindt men kleihoudende gronden met grote ronde keien, terwijl hoger in de heuvels kiezelgoer en kalksteen domineren, afgewisseld met leisteen. Deze variatie draagt bij aan de vele verschillende stijlen wijn die in het gebied te vinden zijn.
Reviews van anderen
Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer, dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer.
Aanmelden
4.5
2
tom
REVIEW | 14-03-2025
Teun
REVIEW | 28-02-2025
4.5/5
2
reviews
Vaak samen gekocht
Probeer ook deze wijnen eens
