• Bubbly
  • 90
  • Bio

Cava Nit Del Foc Organic Brut

Valencia, Spanje
Chardonnay, Macabeo
Nit del Foc is een gigantische, jaarlijkse vuurwerkshow in Valencia. Daar hoort een glas cava bij, zo vindt wijnboer Manuel. Met smaken als brioche, amandel en abrikoos maakt deze cava elk feest compleet. 

€ 10,99

op voorraad
Productnummer: BU505X

Cava Nit Del Foc Organic Brut

€ 10,99

  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Op werkdagen voor 17u besteld, dezelfde dag verzonden
  • Gratis retourneren in alle winkels
  • Niet tevreden, geld terug garantie
Over de wijnboer

“De Nit del Foc vindt plaats tijdens het jaarlijkse Fallas feest. Dit is een groot feest hier in Valencia, waar iedereen naar uitkijkt. Speciaal voor dit feest maakt elke wijk grote beelden die op het einde verbrand worden. Deze traditie staat inmiddels ook op de Unesco lijst. Toen ik een naam zocht voor mijn cava hoefde ik niet lang na te denken. De bubbels in de wijn zijn namelijk net zo feestelijk als onze jaarlijkse vuurwerkshow.”

Manuel panadero de luna

Productinformatie
Wijnmaker Manuel Panadero de Luna
Wijnhuis Cavas Marevia
Druif chardonnay, macabeo
Jaar non vintage
Herkomst Valencia, Spanje
Oogst per HA 66 hl/ha
Wijnstokken 20 jaar oud
Ondergrond kalksteen
Alcoholpercentage 11,5%
Wijnbouw biologisch
   
Smaakprofiel bubbly (bubbels)
Smaakt naar abrikoos, amandel, brioche, mineraal
Lekker bij aperitief, artisjok, curry, schaaldieren, schelpdieren
Valencia, Spanje
Cava wordt eigenlijk op dezelfde manier gemaakt als champagne. Net zoals in champagne krijgt ook cava een tweede vergisting op fles. Hoewel cava vooral geassocieerd wordt met de regio Penedès in Catalonië, wordt het ook geproduceerd in andere delen van Spanje, waaronder Valencia. Hoewel de bekendste producenten nog altijd in Penedès te vinden zijn, wordt er in Valencia hard aan de weg getimmerd. Sterker nog, er komen de laatste tijd steeds meer spannende cava’s uit dit gebied. Zo is er in Valencia een relatief grote verscheidenheid aan bodemsoorten, waait er door de wijngaarden van frisse zeewind en werken ze bij Cavas Marevia zelfs volledig biologisch.
Reviews van anderen
Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer, dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer.
4.75 6
Stevie
Amstelveen | 30-08-2024
Verified buyer
Image 5

Heerlijk frisse bubbel, ging inderdaad goed met een curry

Tessa
Amsterdam | 26-08-2024
Verified buyer
Image 5

Heerlijk!

Marielena
Haarlem | 22-07-2024
Verified buyer
Image 5

It is ok, a bit kind of acid. I did not love it, but very cold is still refreshing and great taste. I like a bit sweeter.

Joan
Amsterdam | 29-06-2024
Verified buyer
Image 5

Zeer goede cava voor de prijsklasse

Lidia
HAARLEM | 29-06-2024

Crispy and with lots of bubbles! Enjoyed it a lot!

Stefan Bliekendaal
UTRECHT | 25-06-2024

Crispy cava. Lekker en de prijs waard.

4.75/5 6 reviews
Vaak samen gekocht
Probeer ook deze wijnen eens