Bruno Murciano Cambio de Tercio
Valencia, Spanje
Bobal
Voormalig topsommelier Bruno geeft de lokale bobal druif voor het eerst ook een internationaal podium. Hij maakt een echte sommeliers-wijn waarbij power, elegantie en sappig donker waanzinnig samengaan.
€ 17,49
Productnummer:
SM950X
Bruno Murciano Cambio de Tercio
€ 17,49
- Gratis verzending vanaf € 50,-
- Op werkdagen voor 17u besteld, dezelfde dag verzonden
- Gratis retourneren in alle winkels
- Niet tevreden, geld terug garantie
Over de wijnboer
“Mijn broer en ik groeiden op in het restaurant van onze ouders. Niet zo gek dat wij daarna ook in de horeca belandden. Mijn broer ging aan de slag als kok en ik werd sommelier. Uiteindelijk werd ik zelfs uitgeroepen tot de beste sommelier van Spanje en de op één na beste ter wereld. Toen mijn broer vroeg om samen wijn te gaan maken hoefde ik daar geen seconde over na te denken. Ik wist gelijk: dit project moeten we doen.”
Bruno murciano
Productinformatie
Wijnmaker | Bruno Murciano |
---|---|
Wijnhuis | Bruno Murciano Viticultores |
Druif | bobal |
Jaar | 2023 |
Herkomst | Valencia, Spanje |
Oogst per HA | 10 hl/ha |
Ondergrond | kalksteen |
Alcoholpercentage | 13,5% |
Wijnbouw | biodynamisch |
Smaakprofiel | smooth (soepel, rond rood) |
Smaakt naar | blauwe bessen, bramen, mineraal, peper, tijm |
Lekker bij | geroosterde kip, kalfsvlees, truffel, varkenshaas |
Valencia, Spanje
Al in de 5e eeuw na Christus plantten de Feniciërs de eerste wijnstokken aan in het gebied rondom Valencia. Toch bestaat de DOC pas sinds 1957. Het gebied omvat de hele Mediterrane kustlijn ten zuiden van Barcelona. De bodem bestaat hier uit een mix van kalk, zand en klei. Vanaf de warme stranden loopt het terrein geleidelijk omhoog en krijgt het klimaat ook meer continentale trekjes. Het wijnhuis van Bruno Murciano ligt in Utiel-Requena, op een hoogte van 850 tot 950 meter boven zeeniveau. Hierdoor hebben de wijnen een onmiskenbare frisse stijl. De oude wijnstokken bleken hier ook een bijzondere mix van oude, onbekende maar lokale druivenrassen met zich mee te brengen. Juist door deze bijzondere mix van lokale druivenrassen ademt het wijnhuis van Bruno Murciano de rijke geschiedenis en het karakter van Valencia.
Reviews van anderen
Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer, dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer.
Aanmelden
0
Vaak samen gekocht
Probeer ook deze wijnen eens