Ontdek onze nieuwe wijnen!

Elk kwartaal verschijnt er een column van Freek en/of Gijs.

FREEK |De winter is voorbij! Na een tijd van bezinning, dry january en de opruiming van oude jaargangen in onze wijnkelders is het weer tijd om vooruit te kijken. Op zoek naar nieuwe wijnen, nieuwe smaken en nieuwe kansen.

We zijn het nieuwe jaar meteen goed begonnen met een grote wijnreis door Frankrijk. Via een aantal van onze wijnboeren zijn we langzaam afgezakt naar Montpellier. Daar wordt elk jaar een grote biologische wijnbeurs georganiseerd. Een mooie kans om nieuwe wijnen te ontdekken, maar tegelijkertijd is het ook een mooi moment om weer bij te praten met de boeren waar we al mee samenwerken. We gaan er elk jaar naartoe, maar toch komen we elke keer weer thuis met nieuwe contacten en nieuwe interessante wijnen. Dat vind ik eerlijk gezegd ook het mooiste van wijn: er is altijd wat nieuws te ontdekken.

Onderweg naar huis hebben we een wat langere stop gemaakt in de Bourgogne. Daar hebben ze in 2021 een dramatisch slechte oogst gehad, waarbij veel boeren door hagel en vorste een groot deel van hun druiven zijn kwijtgeraakt. Het goede nieuws (voor hun, maar ook zeker voor ons) is dat de oogst van 2022 weer helemaal top was. Bij de meeste boeren kon er weer een glimlach van af, hoewel elke wijnboer die je spreekt nu weer problemen heeft met de levering van flessen, etiketten en capsules. Zo blijft er gelukkig altijd wat te klagen ;-).

Ten slotte zijn we een klein beetje omgereden naar de Loire om een lokale proeverij te bezoeken. We willen namelijk ons assortiment uitbreiden met wijnen uit deze regio. Mocht je daar ooit in de buurt zijn, dan is het zeker de moeite waard om even om te rijden. Prachtige dorpjes, heerlijk eten en schitterende wijnen van sauvignon blanc, chenin blanc en cabernet franc. Het was even zoeken naar de juiste wijnboeren, maar de lol gaat er snel af als het makkelijk zou zijn!

En nu weer terug in Nederland, waar gelukkig de lente is begonnen. We kunnen weer naar buiten, nieuwe mensen ontmoeten en dingen ondernemen. En we blijven natuurlijk nieuwe wijnen ontdekken. Want ik vind nog steeds: als je nooit iets nieuws probeert, word je vanzelf ouderwets.